杨梅泡酒度数低点可以吗?
可以 一般情况下,杨梅酒可以用低度酒泡,但是,效果不是很好,最好建议用高度酒泡会好一点。 一般来说,杨梅泡酒建议选用40度到50度的白酒比较适合,这样泡出来口感会好一些。40-50度的,泡后因为杨梅里有水分,酒度会变低,大概在30多。当然,如果喝不了度数高的酒,也可以选用度数稍微低一些的白酒
可以的。 比例：白酒与杨梅的浸泡比例为11：9 通常酒液漫过杨梅约2厘米即可。可依个人口味，适量加些冰糖。 时间：吃杨梅浸泡7天，饮杨梅酒浸泡15天即可。
在浸泡杨梅酒时最好用度数高些的白洒浸泡。但如果是不大喝酒的人和妇女饮用的楊梅酒是可以用低度酒浸泡的，不会对杨梅酒有质是的影响。是可以的。
可以的。因为根据杨梅酒得制作工艺，通常浸泡杨梅酒得酒精度数可以选择在15度至50度之间。所以是可以选择低度数的酒来泡的。
40-50度左右。在制作杨梅酒时一般选择40-50度左右的白酒比较合适，最低也不能低于35度，因为浓度较高的白酒杀菌消毒效果更好，且能够令杨梅中的有效成分析出，这样酿出来的杨梅酒口感会更加的醇香浓厚。
冰糖泡酒的正确方法?
步骤/方式1 将杨梅放在盐水里泡半小时 步骤/方式2 捞出沥干水分，放在厨房纸上晾干 步骤/方式3 将杨梅装入密封瓶，再放冰糖，注意玻璃瓶一定要无水无油，可以提前放点白酒在玻璃瓶里滚一下消毒再倒掉 步骤/方式4 倒入29.5的九江双蒸酒，高度白酒泡出来的二锅头的味道太浓太呛，不如低度白酒柔和 步骤/方式5 密封后放置阴凉干燥处3个月后即可开启享用，泡好的酒可以放一年
泡药酒用高度酒还是低度酒好?
泡药的酒用可以选用度数稍高一些的酒，不宜太低，尽量选择纯粮酒、黄酒。 药材泡酒，酒中的乙醇要将药里边脂溶性的成分泡出来，药酒才能有药效。如果酒的浓度比较低，酒中的水分比较多，只能将水溶性药物成分浸泡出来，药材无法得到充分浸泡，溶出率不高。 同时浓度过低的酒，在浸泡药材的过程中，无法最大程度杀灭沾附在药材表面的细菌、寄生虫、微生物等有害物质，泡出来的药酒反而有害。
32℃酒可以泡药酒吗?
不可以。 因为32°酒度数太低。一般低度酒都是酒精勾兑的，有的酒精产自木薯，不是纯粮食酒酿造出来的。另外酒的度数低，对所泡药材料达不到所要求的药酒的效果。 所以，一般要泡药酒所用的酒的度数要高于60°以上，所泡的药酒时间最好在半个月以上为佳。
